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Hambre emocional y alimentos antiestrés

By 01/05/2019 No Comments

El hambre emocional es un trastorno alimentario que está muy relacionado con la comida y las emociones y sentimientos que experimentamos. A veces se come por aburrimiento, por tristeza, por estrés o por ansiedad porque se confunden los sentimientos con el apetito sin ser consciente de ello.

La conexión entre las emociones y los alimentos empieza antes de lo que se cree. Cuando se es un bebé recién nacido, se llora para conseguir comida y poco a poco se empieza a asociar la comida a algo que distrae y consuela. Además, en nuestra cultura de fiestas y celebraciones ya las asociamos alrededor de una mesa. Al final, si nos fijamos, con las alegrías asociamos un tipo de alimentos, y a las tristezas, otro tipo de alimentos. Por esta razón a veces se come más sin saber por qué.

Evitar este ‘hambre’ y está ingesta de alimentos, muchas veces, innecesaria, se puede evitar de dos formas. La primera de ellas es haciendo cosas cotidianas como por ejemplo, en vez de ir a la cocina, ir a tomar el aire fresco, a pasear, si se tienen animales, jugar con ellos, quedar con un amigo, hacer deporte o incluso, distraerse con una buena ducha. La otra forma de evitar el hambre emocional es tomarse un vaso de agua o bien, comer algo sano.

Vinculado a ello, también hay ciertos alimentos que son denominados antiestrés:

 

  • Plátano: Es rico en vitaminas A,B y C y esto hace que sea uno de los alimentos más útiles para el sistema nervioso. Además, contiene minerales como potasio, magnesio y hierro.
  • Frutos secos: Las almendras y las pasas son ricas en vitamina B y son los alimentos de este grupo que más funciona para desestresarse.
  • Semillas de girasol: Son muy ricas en vitaminas E y B y cuidan la salud del sistema nervioso y el corazón.
  • Leche y derivados: De sus proteínas se obtiene triptófano, y por su riqueza en minerales contribuye al funcionamiento del sistema neuromuscular. Además, contiene calcio que es estupendo para el sistema nervioso. 

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