La Carta

TODO
Vegano
Vegetariano
Sin frutos secos
Sin gluten
Sin huevo
Sin lacteos

Ensaladas · Cremas · Sopas

Ensalada de kalecon pomelo, aguacate, limón y nueces caramelizadas

6,50€

Ensalada tabulé de quinoa rojacon perejil, menta, cilantro, cebolla, limón, tomate, canela y base de lechugas

6,00€

Ensalada de aguacatecon espaguetis de calabacín, espinacas baby, pipas y pesto de kale

6,50€

Ensalada marroquí con trigo sarraceno,naranja, zanahoria, menta, aceitunas negras, canela, limón, paprika y base de lechugas

7,00€

Crema crudiveganade remolacha, mango y lima, servida con brotes y aceite de apio

6,75€

Ramencon shiitakes, soja, sake, mirin, cebolla, zanahoria, alga kombu, tomate, fideos de trigo sin huevo, champiñones, col, zanahoria, tofu, calabacín, berenjena y huevo duro

7,00€

+ pollo

7,50€

Tostadas · Quiches · Quesadillas

Tostada de pollo, lechuga y guacamole

4,50€

Tostada de aguacate,kale y queso de almendra

4,50€

Tostada de salmón salvaje,con crema agria

6,50€

Tostada de rúcula,pesto rojo, berenjena y aceitunas kalamata

4,50€

Quiche veganade tofu y verduras

6,00€

Quesadilla de espinacascon crema agria, guacamole y pico de gallo

4,75€

Quesadilla vegana de espinacascon crema agria, guacamole y pico de gallo

5,00€

Quesadilla de jamóncon crema agria, guacamole y pico de gallo

5,00€

Tenemos versiones sin gluten de todas
las tostadas y quesadillas. ¡Pregúntanos!

Huevos de corral

Tortilla francesacon guarnición de kale

3,50€

+ con jamón

4,50€

+ con salmón

5,50€

+ con verduras

4,50€

+ con aguacate

5,00€

Tortilla de patata y cebollacon pan con tomate (con/sin gluten)

3,50€

Huevos Benedictcon espinacas, patatas gajo y ensalada

8,00€

+ con jamón

9,00€

+ con salmón

9,50€

Huevos Benedictversión vegana

9,00€

Especialidades

Hummus de garbanzoscon crackers y crudités

4,50€

Nachos con guacamole

4,50€

+ queso

5,50€

+ queso de almendras

5,50€

Boniatos bravos

5,00€

Tacos de pollocon mole poblano en tortillas de maíz

7,50€

Tacos verdes crudiveganoscon crema agria en tortillas de maíz

6,00€

Rollitos vietnamitasde hoja de arroz con y salsa de lima, soja y chiles

6,00€

Salmón salvaje de Alaskacon pico de gallo, mango y genjibre

12,50€

Pollo de corral al curry verde thaicon arroz jazmín integral

7,50€

Hamburguesa veganade lentejas rojas y remolacha

8,50€

De lunes a viernes, de 13:00 a 16:30 h.
MENÚ
ENTRANTE + PLATO DEL DÍA + BEBIDA*
+ POSTRE O CAFÉ / TÉ / INFUSIÓN

* agua, cerveza, vino o soda

Comunícanos si tienes alergia
o intolerancia a algún alimento

Huevos Benedict + café + zumo natural (naranja, granada o limón) o soda orgánica

10,00€

PAN CON/SIN GLUTEN

2,50€

Fórmulas desayuno

De lunes a viernes hasta las 13 horas

Croissant o muffin + café, té o zumo natural

3,00€

Bocadillo (consultar variedades) + café, té o zumo natural

4,50€

Dulces

Muffin de arándanos

2,50€

Muffin de manzana

2,50€

Muffin de chocolate y avena

2,50€

Pastel de zanahoria y espelta

3,75€

Pastel de chocolate vegano

3,50€

Crumble de manzanacon sirope de agave

3,50€

Cookie de chocolate

1,95€

Croissant de mantequilla Bio

2,00€

Croissant de jamón y queso

2,65€

Pancakes veganosde harina de espelta, con sirope de manzana y fruta troceada

4,75€

Postre del día

2,55€

Smoothies · Boles de Smoothies · Cold Press

Smoothie verde:kiwi, kale, perejil, manzana, dátiles y zumo de limón

5,50€

Smoothie rojo:frutos rojos, remolacha, manzana, dátiles y zumo de granada

5,50€

Smoothie amarillo:mango, piña, zanahoria, cúrcuma, genjibre, dátiles y zumo de naranja

5,50€

Bol de smoothie verde:kiwi, kale, perejil, manzana, dátiles y zumo de limón, con fruta y granola

5,95€

Bol de smoothie rojo:frutos rojos, remolacha, manzana, dátiles y zumo de limón, con fruta y granola

5,95€

Bol de smoothie amarillo:mango, piña, zanahoria, cúrcuma, genjibre, dátiles y zumo de limón, con fruta y granola

5,95€

Cold Press verde:pepino, manzana, apio, limón, genjibre, germinado de maíz

5,95€

Cold Press raíces:remolacha, zanahoria, limón, pera, lúcuma y fresas

5,95€

Cold Press fruta:naranja, piña, zanahoria, menta, maca y cúrcuma

5,95€

Zumos · Yogures

Zumo de limón natural

3,50€

Zumo de naranja natural

3,50€

Zumo de granada natural

6,00€

Yogur del día

2,55€

+ cereal granola

3,00€

+ fruta

3,05€

Infusiones · Tés

Infusiones:Hierba de limón · Manzanilla · Menta · Anís estrellado

2,75€

Té negro

2,75€

Té verde

2,75€

Té blanco

2,75€

Té rojo

2,75€

Roiboos

2,75€

Chaicon teína / sin teína

2,75€

Cafés · Leches · Chocolates

Café solo

1,20€

Café cortado con leche de vaca

1,30€

Café cortado con leche vegetal

1,40€

Café cappuccino

1,85€

Carajillo Buenaventura con licor de arroz

2,20€

Café americano

1,50€

Café con leche de vaca

1,70€

Café con leche vegetal

1,80€

Café con leche de vaca, vaso grande

2,00€

Leche de vaca

2,00€

Leche vegetal

2,10€

Cacao con leche

3,00€

Chocolate caliente

3,50€

Leches vegetales

Avena · Soja · Almendra · Avellana · Coco

Aguas · Refrescos

Agua natural (0,50 l)

2,00€

Agua natural (0,33 l)

1,50€

Agua con gas (0,50 l)

2,30€

Agua con gas (0,25 l)

2,00€

Sodas caseras:Limón · Jengibre y limón · María luisa

3,00€

Sodas LuscombeFrambuesa · Limonada siciliana · St Clemens

3,00€

Refrescos KombuchaLimón y jengibre · Mango y fresa · Pura vida

3,50€

Refrescos FritzCola · Cola sin azúcar · Limonada

2,50€

Vinos

VINO BLANCO

Babau(Penedès)

2,50€ . . . . . .12,50€

Lluerna(Penedès)

3,00€ . . . . . .15,00€

Cucú(Rueda)

3,00€ . . . . . .16,50€

VINO TINTO

Cap de Turc(Penedès)

2,50€ . . . . . .12,50€

Els Vinyerons Saltamartí(Penedès)

3,00€ . . . . . .15,00€

Joan d'Anguera(Montsant) Vino de la casa

3,00€ . . . . . .17,00€

VINO ROSADO

Cau de Papallones(Penedès)

2,50€ . . . . . .12,50€

CAVA

Cava Brut Nature Mas Candí

15,00€

Cervesa

AlhambraCaña

1,75€

AlhambraCopa

2,50€

Clara AlhambraCerveza + limonada o soda

2,50€

Alhambra sin alcohol

2,50€

Brutus BeerArtesana

2,50€

Combinados

Gin Tonic ecológico

7,00€